何かのついでにアウボラーダのテイクアウトを利用しています。 今回は、アウモンデカというミートボールのトマトソース煮込み。 と、どっちかというとこちらがメイン?のカシャーサ。 51以外のカシャーサ味わう機会が無かったのが本当に寂しかったのだけど、…
昆布出汁チャレンジ、リベンジ編。 先日、酒蒸しで昆布出しを入れ忘れたので再度やってみました。今度は鯛の安い切り身があったので鯛です。 写真は相変わらず色味悪い(笑) ちゃんと下に鯛がいます。美味しかった! これ食べながら、オンライン飲み会で潰れ…
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