福生の方にシュハスコのレストランができて、そこの立ち上げシェフとしてRさんが働いている、と聞いて4人でランチをしに行ってきました！ Rさんは名古屋の方なのですが、美味しいブラジル料理(特にムケッカ)のシェフです。 ムケッカはなかったんだけど、シュ…