お披露目実現できそうなのはまだまだ先だけど、Rちゃんに誘ってもらってガフィエイラバントをすることになった♪
で、昨日はそのミーティングという名のお家飲み会。
Rちゃんちは某駅から20分ほど歩く。お天気良くてあったかいので、ちんたら歩きながら酒屋で見つけたクラフトビール☺️
↓やる曲とkeyの確認。
↓宴会スタート！前菜から手間がかかってるニンジンラペと明太クリームチーズをディップにする野菜スティック。
↓牡蠣のグラタン、パスタじゃなくて水切り豆腐が入っててヘルシー！
↓ぶりのカルパッチョとカリフラワーの天ぷら。
↓ちゃんと名前のついた料理だけど忘れちゃった(笑)鷄モモで、鷄挽肉とパセリなどを巻いてオーブンで焼いている。
※のちに、ガランチーヌと判明
↓生地から手作りピザシリーズ！一枚目はラム肉とチーズ💖(これは焼く前)
↓ブルーチーズなどのチーズのピザ、蜂蜜をかけて味変💛
↓シラスのピザ味噌味💚
ピザ、モノによっては重たくて食べられないけどさすが手作り生地、カリッとして重たくなくて美味しかった〜✨✨
お店よりも美味しい‼️
クラリネット頑張らなきゃ😊
